隨著夏季氣溫節(jié)節(jié)攀升，飲品市場(chǎng)迎來一年中最旺的季節(jié)。

5月20日，茶百道率先回歸首創(chuàng)產(chǎn)品“荔枝冰奶”，首日熱銷70萬(wàn)杯，創(chuàng)下品牌近年來單品首日銷售紀(jì)錄。據(jù)了解，今年多個(gè)新茶飲品牌陸續(xù)推出“荔枝冰奶”類產(chǎn)品，共同打響夏季飲品市場(chǎng)第一槍。

與此同時(shí)，社交媒體上“荔枝冰奶”相關(guān)話題熱度持續(xù)升溫，抖音播放量已超1億次，小紅書瀏覽量超兩千萬(wàn)。有茶百道店員發(fā)帖感慨：“誰(shuí)懂啊，單子實(shí)在太多了，一天都在剝荔枝，手都麻了?！边€有網(wǎng)友一天連喝三杯，直呼“好喝到想把它焊在手上”。

“荔枝冰奶一回歸，店里就忙得腳不沾地?！币晃徊璋俚兰用松谈嬖V表示，“光荔枝冰奶昨天就賣了500多杯，晚上原料差點(diǎn)用完，趕緊找公司補(bǔ)貨。今早天沒亮我們就來店里備料，水都沒空喝一口?！?/p>

荔枝冰奶的熱銷也傳導(dǎo)到了上游，在海南陵水的“妃子笑”荔枝種植基地，種植戶李先生正忙著組織工人采摘。“今年我家荔枝一大半都是賣給茶飲客戶的，訂單量特別大?！彼f，“好果子根本不愁賣，摘下來就被拉走?！?/p>

有行業(yè)分析人士指出，荔枝冰奶從去年的爆款單品變成今年行業(yè)的爆款品類，原因有三：一是荔枝風(fēng)味濃郁，與奶、茶搭配適口性好；二是季節(jié)性認(rèn)知強(qiáng)，每到荔枝季，消費(fèi)者自然產(chǎn)生“該吃荔枝了”的心理；三是有品牌做出了爆款后，行業(yè)玩家們跟進(jìn)，共同把品類做大。

文/易瀟